培训期间,学员除系统掌握了14种日常面点和6种大众小吃的制作工艺以外,还接触了全国各地的名点特色小吃以及各种相关器械的使用与维护等专业知识。 为做好下岗职工转岗职业技能培训和“困难职工家庭高校毕业生阳光就业行动”工作,提高职工职业技能培训质量,帮助困难职工家庭尽快实现就业和创业,市、区总工会创新工作思路,共投入资金8.4万元,联合吉州区5个街道,组织一批有事业心、有就业创业意愿的下岗失业人员,免费送他们到南昌江西新东方烹饪学院参加“中式面点师”专业技能培训。 |
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